Les chapons

Une volaille à la chair juteuse est l'un des met les plus raffiné, de plus tous nos chapons sont finis aux lait entier à travers leur alimentation ce qui leur assure une chair des plus onctueuse
Convient pour 8 à 16 personnes.
Privilégiez les cuissons lentes.
Si vous désirez un conseil de cuisson ou un renseignement envoyez nous un mail nous nous ferons un plaisir de vous répondre.